Lisbonne - Dans l'assiette

Gourmande que je suis, j'ai bien sûr testé toutes les spécialités locales lors de mon séjour à Lisbonne! On pense toute de suite à la morue, Bacahlao en portugais, mais il y a également le ginjinha ou les pasteles de nata... Mais ne pas tomber dans les pièges à touristes et distinguer les vrais bons plans m'a semblé assez compliqué ici. Ci-dessous quelques bonnes adresses, testées et approuvées par mes soins.

Les anciennes halles du Mercado da Ribeira

Mercado da Ribeira

D'anciennes halles reconverties en marché gastronomiques avec différents stands de produits de la mer, tapas, vin ou gâteaux, parfois de grands chefs. On se balade à l'intérieur, on jette son dévolu sur un kiosque, et on déguste son plat sur les grandes tables en bois au milieu du marché.

Nous nous y sommes arrêtés pour déjeuner et avons testé le stand d'Alexandre Silva, avec un ceviche de thon-mangue, et le plat du jour, une dorade sur pousses de soja, à tomber! Le tout accompagné de bière locale à se servir soi-même.

Attention, c'est très fréquenté et touristique, y venir assez tôt pour éviter la foule!

Avenida 24 de Julho

Ceviche Thon-Mangue

Le poisson du jour

 

Stand Alexandre Silva

Nova Pombalina

Petit restaurant de sandwiches au coin de la rua do comercio. Fréquenté par des locaux à l'heure du déjeuner, on y trouve des sandwiches entre 3 et 4€, dont le pain est délicieux! Leur spécialité est le sandwich au rôti de porc mais ils ont également des options végétariennes, des soupes et des jus de fruits frais. On peut aussi commander à emporter et s'installer Praça do Comercio, à deux pas.

Rua do comercio, 2. Baixa.

Nova Pombalina

Le sandwich à moitié dévoré

Antigua Pastelería de Belem

C'est ici que les délicieuses petites pâtisseries portugaises ont été inventées. On y fait la queue avec plaisir pour déguster les pasteís de Belém encore chaudes, saupoudrées de la cannelle, à 1 euro l'unité. La déco vaut le détour, et on peut même s'y attabler pour les chanceux qui trouveront une table libre!

Rua Belém, 84-92. Belém

Vitrine de l'Antigua Pastelería de Belem

Pastéis de Belém en préparation

Pastelería Ferrari

En plein centre de Lisbonne, cette pâtisserie est l'endroit idéal pour un arrêt minute pastel de nata/café bien serré, accoudés au comptoir. Attention, les prix augmentent à table, et encore plus en terrasse. Egalement parfait pour un petit déjeuner local avant une journée d'exploration de la ville.

Rua Augusta, 191. Baixa.

El Rastro & La Latina

Dans tous les guides de voyage, l'une des choses à ne pas louper pour un weekend à Madrid, c'est de faire un tour au Rastro, marché aux puces géant qui se déroule tous les dimanches dans les rues de Lavapies. C'est un quartier de Madrid au sud de la Puerta del Sol, populaire, avec de jolies petites rues remplies de magasins et d'échoppes.

Je m'attendais à un marché aux puces géant où fouiner pour dénicher des petits objets venus d'un autre temps. En réalité, le début du marché est rempli de stands "made in china" avec beaucoup de choses que l'on retrouve sur n'importe quel marché. Il faut alors descendre la rue Ribera de curtidores, et au fur et à mesure on trouve plus d'antiquaires et de petites boutiques.

Et puis, bien sûr, comme partout ici, c'est la foule, on avance trèès lentement et l'on voit à peine les stands tant il y a du monde.

Calle Ribeira de Curtidores

Y aller: Metro la Latina ligne 5; tous les dimanches jusqu'à 14h.

San Lorenzo El Escorial & Valle de los caídos

En janvier, on a profité d'un dimanche ensoleillé pour s'échapper de Madrid et partir à la découverte des environs. Après avoir lu tous les 'day trip' possibles du Routard et du Lonely Planet, on s'est décidé pour El monasterio de San Lorenzo del Escorial, avec un arrêt à la Valle de los Caídos situé sur la route.



Direction donc, la Valle de los Caídos (ou en français, La vallée de ceux qui sont tombés). Située dans la Sierra de Guadarrama, c'est une immense basilique souterraine surplombée d'une énorme croix de 150m de hauteur, que l'on aperçoit au loin en arrivant. L'endroit a été construit sous Franco pour rendre hommage aux combattants de la guerre civile espagnole. Franco y est également enterré. En résumé, c'est massif, gigantesque et assez glauque. Le petit plus du lieu, c'est la vue imprenable sur la vallée et Madrid, que l'on distingue au loin avec les fameuses 4 tours.

PS: Le petit point blanc devant la porte est une personne..!

Vue sur Madrid

San Lorenzo del Escorial est quelques kilomètres plus loin, petit village avec pour principale attraction l'immense Real Monasterio à flanc de colline, dominant la vallée. Le Real Monasterio fut une résidence des rois d'Espagne, mais c'est aussi un monastère, une bibliothèque et une église. Une partie du palais a été transformé en musée, qu'on n'a pas trouvé d'un grand intérêt à part une superbe collection de vieilles cartes du XVIIè siècle. Les jardins, ouverts à tous, valent vraiment le détour, et offrent une belle vue panoramique.

On s'est également baladé dans les rues de la vieille ville, et on trouve quelques restos (un peu cher/touristiques) sur la petite place en hauteur du monastère pour un déjeuner au soleil.

San Lorenzo del Escorial

 

En résumé, El Escorial est un endroit très sympa pour se balader une journée et prendre l'air hors de Madrid, quant à la valle de los caídos, c'est à voir une fois, mais c'est tout.


En pratique:

• 50min en voiture depuis Madrid
• Environ 1h de visite à la valle de los caídos
• Min. 2h de visite pour El Monasterio del Escorial